Du bekommst hier zur paktischen Aufbewahrung zu dem VAY poliert 23 cm eine 3D gedruckte Messerhülle gratis! Unsere Messerhülle für das Vay poliert aus 100 % nachwachsenden Rohstoffen. Die Hüllen sind per 3D Druck gefertigt, enthalten einen hohen Anteil an Fichtefasern und sind biologisch abbaubar nach DIN EN ISO 14855. VAY kommt mit einer in Europa eher unüblichen und dabei sehr schönen Klingenform daher. Durch ihren Schwung eignet es sich hervorragend zum Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen, ähnlich dem vertrauten Wiegemesser. Auch Blattgemüse, Möhren, Kürbis und Kohl lassen sich mit VAY ganz einfach verarbeiten. Die kleineren Varianten sind gut für Kräuter geeignet, die größeren für Gemüse, für Pizza oder als Tortenheber. Dabei gilt: je größer die Klinge, umso kleiner der Kraftaufwand. Das Gewicht des Messers arbeitet für uns mit. VAY gibt es in Varianten mit dünnen schwarzen und mit dicken polierten Klingen. In unserem Sommer Set bekommst du das VAY poliert 23 zusammen mit der kleineren Variante Vay 12cm (https://www.klingenhaus.de/Authentic-Blades-Sommer-Set) In eigener Sache: Die Messer werden in reiner Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Ein Vergleich mit der Qualität CNC gelaserter und geschärfter Massenware erübrigt sich. Jeder Griff wird per Hand geschnitzt und die Klingen ohne Stanzen mit einer großen Blechschere ausgeschnitten. Die Messer können kleine Schönheitsfehler aufweisen. Diese mindern jedoch nicht ihre Alltagstauglichkeit und Einsatzstärke sondern verstärken Ihre Individualität und Besonderheit. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Kaufentscheidung! Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang!
Zustand: Neu
Bestellnummer EAN: 4260311960257 / AT-11322
