Für das Midsommar wurden nur biologisch angebaute Gewürze bester Qualität ausgewählt, deren Aromen perfekt miteinander harmonieren. Warum besteht das Midsommar aus ganzen Gewürzen? Solange Gewürze noch im Ganzen sind, sind sie von ihrer natürlichen Schutzhülle umgeben. Dadurch werden das Aroma und die ätherischen Öle bestens geschützt. Erst beim Mahlen der Gewürze bricht die Schutzhülle auf und die ätherischen Öle, die für den charakteristischen Geschmack von Gewürzen verantwortlich sind, entfalten sich. Werden Gewürze erst kurz vor dem Verzehr gemahlen, ist das Aroma entsprechend intensiver und frischer als bei Gewürzen, die bereits lange Zeit vor der eigentlichen Verwendung gemahlen wurden. Midsommar kannst du mit einem Gewürzschneider, einer Gewürzmühle mit sehr gutem Mahlwerk oder einem Mörser kurz vor der Verwendung mahlen oder grob anstoßen. Midsommar schmeckt wunderbar aromatisch und intensiv. Die Aromen der enthaltenen Gewürze ergänzen sich perfekt und machen die Mischung zu einem echten Allrounder deiner Küche. Die frischen, zitronigen Nuancen lassen deine Geschmacksknospen tanzen. Top 5 Verwendungsmöglichkeiten für Midsommar: – Für Fisch, oder Meeresfrüchte – Für Marinaden und Panaden für Fisch, Gemüse oder Tofu – Für sommerliche Salate Für Gemüsegerichte mit Kartoffeln, Spargel, Zucchini oder Spinat – Für Dips und Aufstriche
Zustand: Neu
Bestellnummer EAN: 4262464061362 / AT-11437
